Acide citrique - 100 g

L’acide citrique est un ingrédient indispensable pour ajuster le taux d’acidité dans des boissons comme l’hydromel, le vin ou la bière. Cet acide organique favorise la fermentation, augmente l’acidité du produit et abaisse efficacement le pH. Particulièrement utile pour les apiculteurs souhaitant maîtriser la qualité de leur hydromel fait maison.

Conditionnement : 100 g d’acide citrique pur.