La pâte de miel est une confiserie ancienne qui existe depuis le Moyen Âge. Elle était autrefois utilisée comme médicament contre la toux ou le rhume, mais aujourd'hui, elle est également consommée comme une délicieuse friandise naturelle. Il existe 100 saveurs différentes, de quoi régaler tous les gourmands. Par exemple, le bonbon au miel à la fraise est un bonbon vraiment succulent et le bonbon “mix pour les bronches” est excellent pour lutter contre le rhume. Il soulage les maux de gorge et aide à calmer la toux. Vous pouvez également faire fondre ces pastilles de miel dans votre thé ou votre lait chaud pour calmer une gorge irritée ou pour adoucir et donner un goût supplémentaire à votre boisson préférée.
L’histoire et la tradition des bonbons au miel
Cette friandise française était à l'origine fabriquée par les moines de l'abbaye Sainte Marie de Frontroide. Ils y élevaient des abeilles dont le miel était transformé en pâte de miel. Ils l'appelaient aussi "bouchées vosgiennes/morceaux vosgiens". En 1847, la recette de pâte de miel est arrivée en Belgique. Par le biais de la famille des fabricants belges, elle est parvenue jusqu’aux Pays-Bas où nous la dégustons encore aujourd'hui.
Comment les bonbons au miel sont-ils fabriqués ?
Nos pâtes de miel sont confectionnées de manière artisanale avec du miel d'abeille pur provenant d'apiculteurs. En plus d'être préparées avec des produits naturels, nos bonbons ne contiennent ni gluten ni lactose, ce qui les rend encore plus savoureux. Il n’y a pas non plus de sucres artificiels ni de colorants. De plus, nous utilisons une centaine d’herbes naturelles afin de créer des arômes entièrement uniques.
Notre large gamme de saveurs de bonbons au miel
Puisque les combinaisons sont infinies et que nous pouvons utiliser des centaines d'épices pour préparer cette friandise, nous disposons d'une gamme très étendue de saveurs. Par exemple, vous pouvez acheter chez nous, entre autres, des bonbons au miel saveur menthol, des bonbons au miel mix de fruits, des bonbons au miel à la réglisse ou encore à l'eucalyptus. Idéal pour offrir comme cadeau ou comme sachet à partager, nous proposons même un paquet de bonbons au miel Deluxe, qui reprend tous nos goûts disponibles.
Si vous préférez une autre friandise, nous vous proposons également des mini-bouchées au chocolat au lait et au miel, des biscuits au miel ou une délicieuse barre de nougat au miel. Vous pouvez acheter ces friandises en les commandant en ligne sur notre site web. Les bonbons au miel sont vendus en sachets de 200 grammes et de 3 kilogrammes.
Est-ce que les bonbons au miel sont bons pour la santé?
Cette friandise est dévorée depuis des siècles, et pour cause. En plus d'être excquise, elle est également très saine. Nos délicieux bonbons au miel sont fabriqués à partir de miel d'abeille pur et de nombreux aromates. Autrefois, les pâtes de miel étaient également utilisées comme remède contre la pneumonie et les infections de la gorge. Les bonbons au miel goûts anis et eucalyptus étaient souvent conseillés comme "médicaments" contre la grippe et le rhume ou même pour faciliter la digestion. Il s'agit donc d'un "médicament" naturel qui a également un goût agréable!
