Fût de qualité supérieure en acier inoxydable alimentaire, idéal pour le stockage et le soutirage de 30 litres / 40 kg de miel.
Ce maturateur fait également office de fût de soutirage grâce à son robinet coupe-goutte 6/4" en inox, positionné au bas du récipient.
Équipé de poignées ergonomiques, de fermetures de sécurité pour maintenir le couvercle en place, ainsi que d’un joint en silicone sous le couvercle pour préserver le miel de l’humidité et des impuretés extérieures.
Matériau
Fabriqué en acier inoxydable résistant à la corrosion et aux chocs, ce fût garantit une conservation optimale et durable de votre miel.
Processus de maturation
Après extraction, le miel contient encore des impuretés et des bulles d’air. Le processus de maturation permet une décantation naturelle : les particules lourdes descendent, les bulles et débris remontent.
Après quelques jours de repos, vous pouvez soutirer un miel plus clair et savoureux. Le dessus peut être écumé à l’aide d’une spatule ou d’un film cellophane.
Ce fût est également adapté à cette étape du processus.
Ce fût est disponible en plusieurs tailles : de 30 L / 40 KG à 300 L / 420 KG.
