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Réfractomètre à miel Premium (Automatic Temperture Control) pour déterminer le taux d'humidité du miel. Le réfractomètre est livré calibré dans une luxueuse boîte noire et est donc immédiatement prêt à l'emploi. En principe, ce réfractomètre n'a pas besoin d'être réétalonné dans les années à venir. Dans le blog explique comment utiliser le réfractomètre à miel.
Le réfractomètre est livré dans une boîte de protection avec un tournevis d'étalonnage, un flacon d'huile d'étalonnage et une pipette. Le miel peut également être déposé sur le verre à l'aide d'une cuillère en plastique. Spécifications : 58-92% Brix (pureté : environ 0,50% Brix*), 38-43 Be (pureté : environ 0,50% Unité de base - Be), 12-27% eau (pureté : environ 1% eau). Peut également être utilisé pour d'autres substances afin de déterminer la teneur en sucre/eau, comme dans les confitures.
* Brix est une mesure de la quantité de sucre dans un liquide et indique le pourcentage en masse du liquide constitué de sucre.
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